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한 개 한 개에 기술이 빛나는, 고집 뽑은 히라쿠의 “꼬치”
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히라쿠노 야키토리는 꼬치 한 개 한 개에 한 번의 노력을 더해 최고의 상태로 제공하고 있다.소재가 신선할수록 요리는 좋아진다.그 생각으로 매일 아침 구입하는 닭도 점주가 고집 뽑은 품종.엄선한 막힌 히라쿠노 야키토리는 '진짜' 꼭 한번 맛볼 수 있다.
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닭 음식 문화의 가고시마에서만 맛볼 수 있는 행복의 야키토리.
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닭고기 문화의 가고시마에서만 이루어지는 기법이나 가고시마 브랜드 닭을 사용하는 등, 가고시마이기 때문에 맛볼 수 있는 여기만의 맛을 만끽.신선도에 자신의 닭과 엄선한 기법으로 만들어낸 야키토리를 받는다.
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각종 코스에서.야키토리 코스 2500엔/히라쿠 코스 3500엔
2500 엔 ~
그 날 제일 맛있는 것을.각종 코스에서도 즐길 수 있습니다.야키토리 코스 2500엔(샐러드/구이 6품/스프) 히라쿠 코스 3500엔(샐러드/구이 5품/간 퍼티/오늘의 추천/〆물/디저트)
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꼬치 구이 × 샴페인
「지금」과 「옛날」가 융합하는 거리 명산 트렌치에서 샴페인 한 손에 꼬치 구이를 맛 본다.성인 만의 즐거움을 즐긴다.
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카운터에서 멋진 시간을
일인당라도 부담없이 오실 수있는 카운터 석 가게 주인이 정성스럽게 조리하고 있습니다.요리는 모두 일품.또한 눈앞에서 요리를하고있는 곳을 보면서 식사를 즐길 수 있습니다.일인당에서도 부담없이 사용할 수 있도록 저희 퇴근길에 부담없이 들를 수 있습니다.
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하츠
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"지금 '과'옛날 '이 융합 된 도시 명산 호리그 복고풍 거리에서 가게를 짓는 연다.1 층은 라리와 방문 그만 길게 머물러 버리고 싶어지는 분위기의 카운터 석.2 층은 거리낌없는 동료들과 회사 동료와 모두가 즐기 싶을 때 ....그런 그만 쉬고 싶어지는 분위기의 로프트 석.
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1 층 카운터 석 총 좌석 수 9 석.명산 해자에 방문 샛길로 들어가면 은은한 불빛과 함께 '필'이 눈에 들어온다.훌쩍 가게에 들어가 우선 꼬치 구이를 주문.사람 일 더해진 꼬치 구이를 그날의 추천 술과 함께 마시 며 ...그만 길게 머물러 버리고 싶어지는 공간.
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2 층의 로프트 좌석은 테이블 석.최대 8 명까지 착석 가능.회사 동료들과 여자 친구와 거리낌없는 동료들과 맛있는 물건을 먹으며 마시고 싶은 그런 때.
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테이블8명 × 1
두 층의 로프트 자리는 비밀 기지 같은 공간
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개별실8명 × 1
두 층의 로프트 자리는 비밀 기지 같은 공간
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카운터 석1명 × 9
1 인당에서도.카운터 석
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전세17명 × 1
- 정원
착석 전용
15 명 ~ 전세도 가능합니다 ◎
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명산 해자에 살짝 자리 잡은.
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꼬치 구이 × 샴페인
「지금」과 「옛날」가 융합하는 거리 명산 트렌치에서 샴페인 한 손에 꼬치 구이를 맛 본다.성인 만의 즐거움을 즐긴다.
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한 개 한 개에 한 일.
꼬치 하나 하나에 사람 수고를 더해 최상의 제공하고있다.고집 막히는 개발의 꼬치 구이는 "진짜"
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카운터에서 멋진 시간을
카운터에서 꼬치 구이와 엄선한 일품 요리를 먹으면서 연인이나 친구와의 대화에 꽃을 피우는.
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마치 비밀 기지.로프트 석
계단을 올라가면 마치 비밀 기지 같은 로프트 자리에 겨우 도착한다.특이한 여자 회 및 연회도.
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꼬치 구이 × 샴페인
꼬치 구이를 전문으로 도쿄에서 수업을 쌓은 주인이 만들어내는 꼬치는 그 하나 하나에 재료와 만드는 방법에 구애가 포장된다.
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한 개 한 개에 한 일.
꼬치 하나 하나에 사람 수고를 더해 최상의 제공하고있다.고집 막히는 개발의 꼬치 구이는 "진짜"
